Välkommen till Trapper i Lofsdalen!

Här kan ni beställa er mat för upphämtning i vår restaurang eller få den levererad hem till er.

Observera att det inte går att beställa till en specifik tid. Vi levererar er beställning löpande så fort det går (Vanligtvis mellan 20-60 minuter)

Lunch-Meny

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, krutonger, romansallad, lök och cocktailtomater

169kr

Renskavsgryta

Renskavsgryta med ren från lokala skogar och getmese från Skärvången Bymejeri potatismos och rårörda lingon

259kr

Trapper Toast

Oxfilé på smörstek levain-bröd med sallad, tomat, rödlök och riven pepparrot. Serveras med pommes frites, bearnaisesås och dijonmajonnäs.

219kr

Hamburgare

Smashburgers med kött från Nybo Gård, Vemhån

Butch Cassidy

Bacon, Tomater, Sallad, Cheddarost, Hamburgerdressing, Coleslaw, Pommes frites

189kr

Calamity Jane

Bacon, Jalapeño, Tomater, Sallad, BBQ-sås, Chilimajonnäs, Coleslaw, Pommes frites, Pepper-Jack Ost

189kr

Sitting Bull

Bacon, Sallad, Picklad rödlök, Cheddarost, Aioli, Coleslaw, Pommes frites

189kr

Chief Joseph

Tryffelmajonäs, sallad, tomat, , lökringar, bacon, pepperjack och cheddarost, pommes och coleslaw

189kr

Annie Oakley (Veganburgare)

Tomater, Sallad, Rödlök, Pommes frites, Veganost, Vegan Majonnäs

169kr

Pizza

Margherita

Tomatsås, Ost

90kr

Vesuvio

Tomatsås, Ost, Skinka

99kr

Capricciosa

Tomatsås, Ost, Skinka, Champinjoner

99kr

Hawaii

Tomatsås, Ost, Skinka, Ananas

99kr

Al Bert

Tomatsås, Ost, Färsk vitlök, Champinjoner, Sparris

99kr

Al Capone

Tomatsås, Ost, Salami

99kr

Del Opera

Tomatsås, Ost, Tonfisk

99kr

Loffen

Tomatsås, Ost, Räkor, Skinka, Champinjoner

109kr

La Bussola

Tomatsås, Ost, Räkor, Skinka

99kr

Chicken Banana

Tomatsås, Ost, Kyckling, Banan, Ananas, Curry

120kr

Kebabpizza

Tomatsås, Ost, Kebabkött, Feferoni, Vitlökssås

120kr

Powpow

Halvt inbakad

Tomatsås, Ost, Oxfilé, Färsk vitlök, Champinjoner, Bearnaisesås

120kr

Top secret

Halvt inbakad

Tomatsås, Ost, Oxfilé, Gorgonzola

120kr

Renskavspizza

Renskav gjort på ren från Härjedalen och lingonsylt.

135kr

Buffalo

Tomatsås, Ost, Mozzarellaost, Seranoskinka, Tomater, Basilikaolja

145kr

Trapper deluxe

Halvt inbakad

Tomatsås, Oxfilé, Färsk vitlök, Tomater, Champinjoner, Ruccolasallad, Parmesanost, Bearnaisesås

169kr

Jägaren

Tomatsås, Ost, Ruccolasallad, Rökt älg, Picklade kantareller

175kr

Trädgårdsmästarn (Bianco)

Ost, Färsk vitlök, Zuccini, Aubergine , Soltorkade tomater

120kr

Bettan (Bianco)

Ost, Ruccolasallad, Honung

145kr

Förrätter

Snack basket

Mozzarellasticks, lökringar, chili cheese med aioli-dip.

89kr

Toast skagen

Klassisk toast skagen med handskalade räkor, majonnäs, rödlök och rom. Serveras på surdegsbröd.

119kr

Charkbricka

Utvalda ostar, charkuterier, friterad tunnbröd och marmelad. Perfekt att dela på.

169kr

Råbiff

100% nötkött från Nybo Gård, äggula, dijonnäs, kapris, silverlök

149kr

Huvudrätter

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, krutonger, romansallad, lök och cocktailtomater

169kr

Grillplanka

Planka med oxfilé, fläskfilé, chorizo från Färila, Serveras med pommes frites, bearnaise och bullfightersås

269kr

Muoles Frites

Musslor kokta i grädde, vitlök och öl från Orsholms Bryggeri. Serveras med pommes frites och aioli.

195kr

Baby back ribs

BBQ och messmörs glazade revbensspjäll med lökringar, pommes frites och coleslaw

259kr

Renskavspanna

Renskavsgryta med ren från lokala skogar och getmese från Skärvången Bymejeri potatismos och rårörda lingon

259kr

Halstrad fjällröding

Serveras med potatismos, hummersås och tomater

249kr

Trapper Toast

Oxfilé på smörstek levain-bröd med sallad, tomat, rödlök och riven pepparrot. Serveras med pommes frites, bearnaisesås och dijonmajonnäs.

219kr

Älgfilé

Älg från lokala skogar, serveras med rostade rotsaker, torkad morot, kantarellkräm och rödvinssås.

275kr

Billy the kid

Hamburgare 90g

Tomater, Sallad, Hamburgerdressing, Pommes frites

89kr

Chicken nuggets

Chicken nuggets med pommes frites och beanaisesås.

89kr

Fläskfilé

Med pommes frites och bearnaisesås.

99kr

Pannkakor

Med sylt och grädde

89kr

Desserts


Blåbärs cheesecake

99kr

Tillbehör


Coleslaw

25kr

Pommes frites

45kr

Dirty Fries

Pommes, smält cheddar, jalapeños, bacon, aioli, rödlök

55kr

Såser


Aioli

15kr

Bearnaisesås

15kr

BBQ-sås

15kr

Bull Fighter Sauce

15kr

Ceasardressing

15kr

Hamburgerdressing

15kr

Kebabsås mild

15kr

Chilimajonnäs

15kr

Salsa

15kr

Rökig Siracha Mayo

15kr

Vitlökssås

10kr

Sirachasås

10kr

Kebsås stark

15kr

Vegan Majonnäs

15kr

Tryffelmajonnäs

15kr

Drycker


Loka Naturell 33cl

30kr

Loka Citron 33cl

30kr

Fanta Exotic 33cl

30kr

Coca-Cola 33cl

30kr

Coca-Cola Zero 33cl

30kr

Fanta 33cl

30kr

Sprite 33cl

30kr

Red Bull 25cl

35kr

Mini Festis Äpple

15kr

Mini Festis Päron

15kr

Mini Festis Apelsin

15kr
Senast uppdaterad: 2022-01-24 15:51:31